Прах от чай Hojicha 50g

Ходжича прах е фино смлян печен зелен чай от Япония, приготвен от внимателно подбрани чаени листа, отглеждани в подножието на хълмовете Уджи близо до Киото. По време на традиционния процес на печене при температура от приблизително 200 °C, той придобива характерен кафяв цвят, деликатен аромат и богат вкус с нотки на печени ядки, карамел и леко опушен оттенък. Благодарение на процеса на печене, той естествено съдържа по-малко кофеин от класическия мача.

Ходжича прах е лесен за приготвяне и е идеален за топли и студени напитки, популярното Ходжича лате, смутита или десерти. Съчетава се перфектно с класическо и растително мляко и може да се подслади с мед, захар или сироп на вкус. Подходящ избор е за всеки, който търси по-мека алтернатива на класическия зелен чай или мача.

Приготвяне: Добавете 2 г прах Ходжича в купа за чай, залейте с 60 мл вода с температура приблизително 80 °C и разбъркайте с бамбукова бъркалка или бъркалка за разпенване до получаване на мека пяна. След това добавете още 150–200 мл вода. За да приготвите Ходжича Лате, добавете топло мляко и мед, захар или сироп на вкус.

Съставки: 100% печен зелен чай Ходжича.

Страна на произход: Япония.

Предупреждение: Съхранявайте на сухо и тъмно място при температура 4–25 °C. Пазете от пряка слънчева светлина и замръзване. Продуктът може да съдържа следи от зърнени храни, яйца, соя, мляко, целина, горчица и сусам.